Sustentabilidad: el gran motor de la agricultura moderna

Sustentabilidad

Además de contribuir con soluciones agrícolas productivas, eficientes y sustentables, en Bayer trabajamos para desarrollar una agricultura cada vez más transparente, capaz de mostrar todo lo que hace y cómo lo hace.

 

La agricultura moderna tiene enormes desafíos por delante. Uno de los principales es seguir desarrollando sistemas que garanticen la seguridad alimentaria de miles de millones de personas en todo el mundo. Para alcanzar esta ambiciosa meta el agro cuenta con un aliado clave: la sustentabilidad. 

Como líderes del sector agroindustrial, en Bayer tenemos una gran responsabilidad, posición que nos empuja a buscar las mejores soluciones para los problemas presentes y futuros. Por eso, la sustentabilidad está en el centro de nuestra estrategia comercial, ya que sabemos que nuestro éxito social y comercial radica en ofrecerles a los productores las mejores herramientas para lograr mejores cosechas utilizando menor cantidad de recursos naturales como, agua, tierra y energía. 

 

En sintonía con esta estrategia, también nos comprometemos a que todos los sites de Bayer Cono Sur sean neutrales en consumo energético para 2030. Para compensar las emisiones trabajamos con zonas verdes, instalación de paneles solares en nuestras plantas y reemplazo de energías de origen fósil por energías verdes. Todas estas acciones están alineadas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU y con el Acuerdo Climático de París.

 

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Estamos convencidos de que sólo podemos lograr éxito comercial duradero si equilibramos el crecimiento económico con la responsabilidad ambiental y social. La sustentabilidad tiene una dimensión tan importante en las decisiones de nuestro negocio que es evaluada con el mismo rigor que el área financiera. 

Cuando hablamos de sustentabilidad, también hablamos de una agricultura transparente, que puede mostrar todo lo que hace, además de cómo lo hace. Tanto la digitalización como la innovación son vitales para seguir desarrollando este camino de soluciones sostenibles en el tiempo.   

 

En Bayer, creemos que toda inversión en innovación también debe ser una inversión en sustentabilidad. Nos comprometemos a crear un futuro más sustentable, reduciendo la huella de carbono en la agricultura para beneficiar a los productores, los consumidores y nuestro planeta. Un futuro "carbono neutral" para la agricultura es posible, pero requiere un cambio transformador. 

 

Carbono neutro, un desafío urgente 

Para llevar adelante nuestra estrategia sustentable, en Bayer contamos con acciones y programas que ayudan a hacer un uso más eficiente de los recursos naturales, a cuidar la biodiversidad y a trabajar con mayor seguridad. Uno de ellos es Pro Carbono, diseñado para ofrecer nuevas oportunidades a los productores argentinos que estén dispuestos a expandir su productividad y aumentar el secuestro de carbono en el suelo mediante la adopción de prácticas agrícolas sustentables. 

 

 

A partir de este programa de carbono queremos transformar la sustentabilidad en un nuevo modelo de negocio, apoyarnos en plataformas digitales e incorporar prácticas agrícolas sustentables para lograr mayor productividad, sustentabilidad y mayor secuestro de carbono en los suelos. 

Sabemos que un futuro "carbono neutral" es posible. Por eso, junto a los productores, estamos haciendo del presente un momento único para el sistema agrícola y, paso a paso, estamos sentando las bases para el futuro, transformando la sustentabilidad en negocio y maximizando la productividad con ciencia y transparencia.

 

Solución sustentable para manejar fitosanitarios 

Otra de las acciones que implementamos recientemente es la distribución de Roundup en grandes envases reutilizables. Estos Industrial Bulk Containers (IBC) -los primeros envases fitosanitarios de 1000 litros de Bayer- reducen hasta un 95% el consumo de plástico y, al excluir la técnica de triple lavado, eliminan la utilización de agua. El uso eficiente de estos recursos garantiza la seguridad del operador y la preservación del medio ambiente. 

En 2021 lanzamos este primer envase fitosanitario retornable que, además de su beneficio para el medio ambiente, ayuda a optimizar tiempos y tiene menor costo de producción. El proyecto está adherido a Campo Limpio, el programa de manejo de envases vacíos.

Con formato IBC en 2021 se ahorraron +31 toneladas de plástico y 694 m3 de agua de lavado. El objetivo de Bayer para 2025 es conseguir un ahorro anual de 675 toneladas de plástico y 12.850 m3 de agua en el lavado de envases. Esta acción es parte de los compromisos de sustentabilidad de Bayer Crop Science para lograr que el 100% de sus operaciones sean neutras en carbono para 2030 y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en un 30%.

Yo Aplico Responsablemente

Como entendemos que hay una sola forma de hacer agricultura -con una visión sustentable a largo plazo e impulsando las Buenas Prácticas Agrícolas-, en octubre de 2021 firmamos con IRAM un convenio de cooperación para la certificación bajo norma IRAM 14130 de BPA (extensivo a los productores clientes), fomentando la certificación de aplicaciones seguras a lo largo de la cadena de producción.  

El programa Yo Aplico Responsablemente busca promover las Buenas Prácticas Agrícolas y forma parte de las iniciativas de Bayer para cumplir con sus objetivos de sustentabilidad: contar con operaciones 100% neutras en carbono y contribuir a una reducción del 30% en las emisiones de gases de efecto invernadero en el campo para 2030.  

El uso de productos fitosanitarios, de acuerdo a las Buenas Prácticas Agrícolas, es condición necesaria para un negocio sostenible. Los productores que participan de Yo Aplico Responsablemente se aseguran un uso eficiente de los recursos e insumos, garantizando la seguridad del operador y la preservación del medio ambiente.

Field View®, una herramienta única en el mercado 

Desarrollada por The Climate Corporation -subsidiaria de Bayer y líder en innovación digital-, Field View es una herramienta única en el mercado que permite a los productores procesar datos de campo desde un teléfono móvil, una tablet o una computadora para ayudarlos a evaluar el desempeño de sus cultivos durante todo el proceso productivo. 

El sistema se ocupa de reunir todos los datos de un lote para comprender qué factores están impactando en la productividad, mostrando mapas de los suelos, además de operaciones de campañas anteriores. De esta manera, el usuario puede monitorear en tiempo real la siembra, la cosecha o la pulverización para optimizar operaciones y tomar las mejores decisiones. 

Field View® brinda a los productores las herramientas necesarias para lograr que el campo sea productivo y eficiente, pero también cada vez más sustentable, ayudando a optimizar el uso de insumos, mantener el carbono en los suelos y reducir el impacto ambiental.  

Ya son más de 8 millones las hectáreas que utilizan FieldView en Argentina. Es una solución tecnológica disruptiva, que facilita la gestión del campo con beneficios concretos en ahorro de recursos y costos, además de aportar mejoras notorias en el rendimiento de los cultivos y el cuidado del medio ambiente. Con una experiencia de usuario intuitiva y una interfaz muy amigable, buscamos continuar introduciendo a más productores agropecuarios - de todos los tamaños - en la era del Big Data, con la seguridad de que su privacidad está protegida. Conozcan un ejemplo de la aplicación de FieldView en Córdoba, Argentina

 

Conozcan más de Field View® ingresando a https://climatefieldview.com.ar/